torstai 3. maaliskuuta 2011

Viikkojen 9-11/2011 keittokirjat


Viikkojen 9-11 keittokirjat sain kaupanpäällisinä ostaessani Ruokaa kotona -keittokirjasarjan. Kaakkois-Aasia, Ranska sekä Espanja ja Portugali -kirjat kuuluvat Weilin+Göösin Makujen maailma -kirjasarjaan. Vihreän ulkoasun perusteella suhtauduin kirjoihin ennakkoluuloisesti ja pidin niitä vanhahtavina, vaikka ne kaikki on julkaistu 2000. En ollut kovin innoissani näistä kirjoista, mutta tarkempi lukeminen antaa paremman kuvan. -Lukujen alussa sekä ohjeiden yhteydessä on paljon tietoa ja kirjoja on miellyttävä katsella niiden suuren koon, kauniiden kuvien sekä selkeän ulkoasun ansiosta.

Ohjeet koin vaikeasti lähestyttävinä: Ne vaikuttavat melko suuritöisiltä ja niihin käytetään erikoisia raaka-aineita. Lyhentämättömiä ja erikoisia raaka-ainelistoja voidaan pitää autenttisuuden takeena, mutta tällä kertaa ensimmäinen reaktio on laiskuus: näihin pitäisi nähdä hirveästi vaivaa. Toisaalta juuri ohjeiden erilaisuus on kirjojen kiinnostavin puoli. Keittokirjojani on yleensä käytetty enemmänkin katselukirjoina, joten ohjeiden hankaluuksista huolimatta kirja täyttää tehtävänsä -siitä saa tietoa ja ideoita ja sitä on kiva katsella.

Kirjat ovat hieman suuria kirjahyllyyn, sillä ne ovat mappejakin korkeampia. Pohdin jopa kirjojen lahjoittamista pois, mutta ehdin jo hiukan kiintyä niihin. Nyt pitäisi vain löytää kirjoille säilytyspaikka, sillä yksi ylikorkeaksi säädetty hylly vie tilaa muilta, ylemmiltä hyllyiltä.

Ei kommentteja: