Tämän viikon keittokirja on PP Kustannuksen Nopea ja kevyt keittiö. Kirja kuuluu sarjaan, josta minulla on myös osat Salaatit ja Hienot juhlakakut. Kirja on ohut ja pehmeäkantinen, maksoin siitä muistaakseni alle viisi euroa. Kirjan alussa esitellään perusruoka-aineita ja valmistustekniikoita, minkä jälkeen vuorossa ovat salaatit, keitot, pikkupurtavat, pasta, riisi, peruna, kala, liha ja jälkiruoat. Viikon ruoka kuuluu pasta, riisi ja peruna -osioon, vaikkei sitä ihan heti uskoisi. Ohjetta ei myöskään uskoisi näkevänsä nopeiden ruokien kirjassa, sillä sen valmistus kestää kirjan mukaan 40 minuuttia. Moni muukin kirjan ohje vie puolisen tuntia, joten aivan pikaruokaa ne eivät ole. Kirjan ohjeet vaikuttavat mukavilta, mutta otsikko johtaa hieman harhaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti