sunnuntai 7. maaliskuuta 2010

Viikon 8 keittokirja

Viime viikon keittokirja oli ruotsalaiselta kirpputorilta hankittu Pastaboken. Tämän kirjan tekijä on Giuliano Hazan ja se on runsaasti kuvitettu perusopas, jossa perehdytään eri pastatyyppeihin, pastan tekoon sekä pastakastikkeisiin. Olen nähnyt kirjasta myös suomenkielisen version. Kirja alkaa lupaavasti, mutta kuvat vähenevät mitä pidemmälle lukee -aukeamalla, josta valitsin ohjeeni oli vain kuvia eri kasviksista, muttei valmiista ruokalajeista. Tällä kertaa olin sekä rahoissani että uskalias, joten valitsin ohjeen, jossa on minulle uutta raaka-ainetta fenkolia.

Ei kommentteja: