Italialainen buffet-pöytä esittelee seitsemän erilaista italialaista menua buffet-pöytään. En intoile italialaisesta ruoasta ja kirjan tarkoituksena oli sivistää itseäni maan ruokakulttuurin hienouksista. Minulle Italia on ollut tomaatti, pizza ja pasta. Viikon 30 ruoka kuuluu kolmanteen menuun, jossa tarjoillaan muun muassa melonia ja mortadellamakkaraa, kokonaisena paistettua porsaanniskaa ja juustoja. Jokainen luku alkaa pienellä tarinoinnilla italialaisista perinteistä ja ruokatavoista. Jaottelu menuiksi on hauska idea, mutta vaikkapa antipasto-ohjeita etsiessään saa selata koko kirjan läpi. Toisaalta illanvieton ruokia miettiessä voi napata ohjeet suoraan kirjasta, yhtenä pakettina.
sunnuntai 22. elokuuta 2010
Viikon 30 keittokirja
Italialainen buffet-pöytä esittelee seitsemän erilaista italialaista menua buffet-pöytään. En intoile italialaisesta ruoasta ja kirjan tarkoituksena oli sivistää itseäni maan ruokakulttuurin hienouksista. Minulle Italia on ollut tomaatti, pizza ja pasta. Viikon 30 ruoka kuuluu kolmanteen menuun, jossa tarjoillaan muun muassa melonia ja mortadellamakkaraa, kokonaisena paistettua porsaanniskaa ja juustoja. Jokainen luku alkaa pienellä tarinoinnilla italialaisista perinteistä ja ruokatavoista. Jaottelu menuiksi on hauska idea, mutta vaikkapa antipasto-ohjeita etsiessään saa selata koko kirjan läpi. Toisaalta illanvieton ruokia miettiessä voi napata ohjeet suoraan kirjasta, yhtenä pakettina.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti