Tässä kirjassa pääosassa ovat alkoholipitoiset juomat. 1001 cockltailia on ostettu kirjakaupan erikoistarjouksesta sen jälkeen, kun päätin kasvattaa keittokirjastoani jotakin minulle uutta erikoisaluetta käsittelevillä kirjoilla sen sijaan, että ostaisin kaikki mahdolliset keittokirjat. Näitä täsmäostoksia ovat muun muassa keitto-, kala- ja muffinssikeittokirjat. Kirja on jaoteltu poreileviin, pitkiin, lyhyisiin, hedelmäisiin ja erikoisiin cocktaileihin. Kirjan lopussa on alkoholien mukaan jaoteltu listaus kirjan ohjeista, joskin se saisi olla vielä laajempi. Cocktaileissa tuntuu olevan hurjasti ainesosia, mutta onnekseni tässä lyhyessä cocktailissa aineksia on vain kolme.Frozen Apples
2 cl jääkylmää omenaviinaa
2 cl vaaleaa karpalo tai omenamehua
jäitä
Sekoita kaikkia aineksia jäissä ja siivilöi kylmään cocktail-lasiin.
Käytin juomaan Calvadosta ja omenamehua. Jätin noudattamatta kaikkia ohjeita, jäähdytin ainekset pakastimessa ja kaadoin ne lasiin noin vain. Ensi maistamisen jälkeen lisäsin omenamehua, sillä Calvados oli aika tiukkaa tavaraa. Possusnapsilasin olen saanut joululahjaksi pikkusiskoltani. Se on söpö!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti