Viikon 13 keittokirja on Vicki Lileyn Curries. Kirja on melko ohut, siinä on houkuttelevia kuvia ja mukava aloitusjakso mausteiden ja työvälineiden esittelyineen. Pitkät ainesosalistat herättävät minussa inhoa, etenkin kun joukossa on aineksia, joita en tunne ja joiden saatavuutta epäilen. Yksi esimerkki hankalasta aineksesta on satunnaisen aukeamani Penang duck curry, johon tarvitaan 1/2 Chinese roast duck, cut into serving pieces. Millaista on kiinalainen paahdettu ankka? Argh! Valinta on helppoa, kun aukeamalla on kaksi ohjetta, joista toinen nostaa niskavillat pystyyn. Se toinen on viikon 13 ruoka.
tiistai 4. toukokuuta 2010
Viikon 13 keittokirja
Viikon 13 keittokirja on Vicki Lileyn Curries. Kirja on melko ohut, siinä on houkuttelevia kuvia ja mukava aloitusjakso mausteiden ja työvälineiden esittelyineen. Pitkät ainesosalistat herättävät minussa inhoa, etenkin kun joukossa on aineksia, joita en tunne ja joiden saatavuutta epäilen. Yksi esimerkki hankalasta aineksesta on satunnaisen aukeamani Penang duck curry, johon tarvitaan 1/2 Chinese roast duck, cut into serving pieces. Millaista on kiinalainen paahdettu ankka? Argh! Valinta on helppoa, kun aukeamalla on kaksi ohjetta, joista toinen nostaa niskavillat pystyyn. Se toinen on viikon 13 ruoka.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti