Kirja on Ruotsista tuotu ja nimeltään siis Mexikanska kokboken -Exotiska och autentiska recept från centralamerika. Meksikolainen ruoka yhdistyy mielessäni lähinnä texmexiin, enkä kirjaa selatessani saa sen parempaa kuvaa ruoasta. Kirjan yllättävin ohje on nimeltään makaroner och kokt skinka. Ohjeet vaikuttavat melko arkisilta ja helposti toteutettavilta.
Satunnaisella aukeamalla on kaksi ohjetta, joista toiseen ei ole merkitty lainkaan mausteita. Nämä riisillä ja jauhelihalla täytetyt paprikat eivät houkuta, joten vaihtoehtoja on jäljellä yksi. Tätä ruokaa varten lähdin metsästämään punaista cheddaria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti