Viikon 15 keittokirja

Seuraavaksi kokataan viikon 15 ruokaa keittokirjasta nimeltään Vegetables. Kuten ulkonäöstäkin voi päätellä, kuuluvat tämä ja viikon 13 Curries samaan sarjaan. Kirjan alussa neuvotaan kasvisten käsittely aivan alkeista lähtien (näin pilkot sipulin, näin poistat paprikasta siemenet...). Ohjeet on jaoteltu väljästi kasvisten tyypin mukaan ja ne vaikuttavat herkullisilta. Ainesosalistat ovat melkein yhtä pitkiä kuin Curries -kirjassa, mutta ainekset ovat helpommin saatavissa. Nikottelin kyllä hieman, kun ostin seesaminsiemenöljyä kaupasta. Toivottavasti sille löytyy muutakin käyttöä.